Πρόκειται για ένα δυναμικό εγχειρίδιο που περιέχει τις βασικές αρχές, αλλά και τα προαπαιτούμενα για την εφαρμογή και λειτουργία ενός συστήματος υγιεινής και ασφάλειας HACCP για κέντρο συσκευασίας αυγών. Παράλληλα, παρέχει και τα απαραίτητα εφόδια για την εφαρμογή ενός αξιόπιστου συστήματος ιχνηλασιμότητας. Λήφθηκαν υπόψη τόσο η διεθνής πρακτική και η σχετική νομοθεσία, όσο και η σύγχρονη πραγματικότητα. Έτσι, ετοιμάστηκε ένα εύχρηστο βοήθημα το οποίο θα βοηθήσει στην εγκατάσταση του σύγχρονου, διεθνώς αναγνωρισμένου συστήματος, η εφαρμογή του οποίου, εξασφαλίζει ότι τα αυγά που θα εξέρχονται από το κέντρο συσκευασίας αυγών που διαθέτεις, πληρούν όλες τις προδιαγραφές ασφάλειας που προσδοκά ο σύγχρονος καταναλωτής, αλλά και οι Υπηρεσίες του Κράτους. Τέρμα πια οι σύμβουλοι και τα έξοδα ετοιμασίας HACCP. Με το βοήθημα αυτό η εγκατάσταση HACCP μπορεί εύκολα να γίνει στην εγκατάσταση. Το εγχειρίδιο τιμάται προς €60. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται έξοδα αποστολής Για επικοινωνία και παραγγελία στο 0035799570867 και στο email: anton3u@yahoo.gr
| Τιμή: | 60 € |
|---|---|
| Περιοχή: | Κύπρος |
