Ένα βιβλίο που έχει χαρακτηριστεί ως η "Βίβλος" των τροφίμων και της διατροφής. Ο πιο εμπεριστατωμένος και υπερπλήρης επιστημονικός οδηγός που έχει γραφτεί ποτέ σ'ένα και μόνο τόμο 1178 σελίδων. Απαραίτητο για κάθε επαγγελματία που δραστηριοποιείται στον κλάδο των τροφίμων και της διατροφής όπως διαιτολόγοι, διατροφολόγοι, τεχνολόγοι τροφίμων κλπ. Το βιβλίο είναι αχρησιμοποίητο σε άριστη κατάσταση. Τιμή αγοράς 280€!!
| Τιμή: | 100 € |
|---|---|
| Περιοχή: | Θεσσαλονίκη |
